Ingredients per 4 persones: 8 ous de guatlla 1-2 moniatos 1 ceba 1 gra d’all Sal Pebre Oli d’oliva Preparació: Agafarem els moniatos, els rentarem, els pelarem i amb un ratllador o una mandolina els ratllarem. Ho reservem. En una…

Ingredients per 4 persones: 8 ous de guatlla 1-2 moniatos 1 ceba 1 gra d’all Sal Pebre Oli d’oliva Preparació: Agafarem els moniatos, els rentarem, els pelarem i amb un ratllador o una mandolina els ratllarem. Ho reservem. En una…