Ingredients per a 2 persones: 2 talls de tonyina ben macos 1 mango Pebre rosa Sèsam blanc Sal Oli d’oliva Preparació: Agafem la tonyina i la tallem a daus. Ho rebosarem pels costats amb el sèsam, tal i com veieu…
CARPACCIO DE VEDELLA FARCIT DE FORMATGE PHILADELPHIA,MOSTASSA ANTIGUA I FORMATGE PARMESÀ
Ingredients per dues persones: 4 talls de carpaccio de vedella Formatge Philadelphia Formatge parmesà Sal Maldon Mostassa Antigua Preparació: Quan comprem carpaccio envasat ja et ve el carpaccio amb el formatge parmesà i una vinagreta. Amb una cullereta farem una…
