Ingredientes para un pastel de 4-6 personas: Pan bimbo sin crosta 2 Berenjenas 1 calabacín 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 3 tomates 1 lata de atún Jamón dulce Crema de leche Mayonesa Salmón Lechuga Sal Pimienta…
TIMBAL DE ESCALIVADA, ANCHOAS Y MANZANA CON VINAGRETA DE ACEITUNAS NEGRAS
Ingredientes para 4 personas: 2 manzanas ácidas 1 pimiento rojo 1 berenjena Anchoas del Cantábrico 100 gr de jamón ibérico o serrano Lechuga, canónigos… Sal Pimienta 1 limón Para la vinagreta de aceitunas negras 50 gr de aceitunas negras de…
