Este entrante lo hice con un menú degustación compuesto por 7 platos. Se puede hacer en un vasito como en un plato hondo, la combinación de la crema donde la base son las almendras, la espuma de coco y el…
Este entrante lo hice con un menú degustación compuesto por 7 platos. Se puede hacer en un vasito como en un plato hondo, la combinación de la crema donde la base son las almendras, la espuma de coco y el…