Bodega: La Conreria d’Escala Dei
13’5º
El mejor vino blanco que hemos probado hasta ahora; mejor dicho, está en el mismo nivel que el Capellania 2011 del Marques de Murrieta, podéis ver la crónica de este vino clicando.
Otro vino que conocimos en la Fira de Falset y que, en este caso, lo catamos tanto por tanta gente que quería probarlo como por los buenos comentarios de la gente que lo había probado; y nos encantó, tanto, que compramos dos botellas.
Un domingo para comer La Cuina de la Nnnina nos sorprendió con unas vieiras con parmentier de hinojo y claro, teníamos que maridarlo con un vino de un nivel similar y este fue les Brugueres 2016.
Impresionante fue la primera palabra que nos salió a los dos de los labios, al olerlo y al catarlo. En nariz frutas blancas maduras como el melocotón y un ligero toque de anís; todo muy bien integrado.
Un vino ideal para una comida especial.
Nuestra puntuación es de 98.