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La Cuina de la Nnnina

GOMINOLAS DE MOJITO Y LIMÓN

 

Ingredientes:

200 gr de mojito
6 láminas de gelatina (cola de pez)
1 sobre de gelatina de limón
200 gr de azúcar
Aceite de oliva

Preparación:

Ponemos en una olla todos los ingredientes, vamos removiendo  para que el azúcar no se quede pegado, cuando veamos que el azúcar ya está disuelto ya lo podemos sacar.

En unos moldes ponemos aceite con el dedo, esto lo hacemos para que podamos sacar la gominola mejor. Ponemos la mezcla en los moldes y lo dejamos durante unas 12 horas en la nevera.

Antes de servirlo pasaremos las gominolas por azúcar.

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