Ingredients per a dues persones:
2 hamburgueses de carn
2 donuts (si poden ser grans millor)
Formatge
Cogombrets en vinagre
Mostassa Antiga
Ketxup
Preparació:
Primer de tot posem la carn a coure a la paella, un cop li hem donat la volta hi posem el formatge perquè es comenci a fondre. Un cop estigui cuita tallem els donuts per la meitat i per la part de dins la posem a la paella que es torri una miqueta. No us equivoqueu i poseu a coure la part de fora que és on està el sucre, se us quedaria tot enganxat.
Ho traiem de la paella i ho emplaterem. Primer de tot posarem una meitat del donut la part que tocarà la carn serà la dolça, a sobre la carn amb el formatge i hi tallarem per la meitat uns cogombrets. Posem mostassa, si no tenim antiga podem fer servir la normal i finalment el kètxup al vostre gust.
Es poden fer moltíssimes combinacions que segur que us quedaran boníssimes.
Font: Un dels capítols del tarat de Crónicas Carnívoras
