Ingredientes para 2 personas: 2 carrilleras de cerdo o 4 si son de comer 2 zanahorias 200 gr de champiñón laminado 2 cebollas 1 botella de vino 2 cucharadas de tomate concentrado 2 peras Conferencia 1 l. de agua 400…
CANELONES RELLENOS DE VERDURAS AL PERFUME DE CABRALES
Ingredientes para 4 personas: 16 placas de canelones 1 pimiento rojo 1 calabacín 1 berenjena 1 cebolla 1 zanahoria Unas cuantas judías verdes Queso Cabrales Leche Harina Sal Pimienta Nuez moscada Preparación: Hacemos los canelones tal cual nos indica els…
CUCHARITAS DE CEBOLLA TIERNA DE FUENTES DEL EBRO CON VERDURAS, ROMESCO Y SARDINA AHUMADA
Ingredientes para 3 personas: 3 cebollas Fuentes del Ebro (www.canrieraonline.cat) o 3 cebollas tiernas 1 poquito de pimiento rojo 1 poquito de pimiento verde 1 poquito de berenjena 1 poquito de calabacín Salsa de romesco (http://www.canrieraonline.cat) 3 sardinas ahumadas Aceite…
