Ingredientes: 200 gr de turrón de Jijona 20 gr de harina 3 huevos 100 ml de nata líquida 75 gr de azúcar Preparación: Trocear el turrón y lo ponemos a calentar junto con la nata líquida 1/2 minuto en el…
PASTEL DE 3 CHOCOLATES
Ingredientes: 150 gr de chocolate negro 150 gr de chocolate con leche 150 gr de chocolate blanco 150 gr de azúcar 750 ml de nata per montar 750 ml de leche entera 1 paquete de galletas «María» 60 gr de…
SOPA DE CHOCOLATE BLANCO CON BOMBÓN ESFERIFICADO DE CHOCOLATE NEGRO, POLVO DE ALMENDRAS Y FRAMBUESAS
Ingredientes para 4 personas Sopa de chocolate blanco 1/4 l leche entera 2 yogures griegos naturales sin azúcar 1 vaina de vainilla 150 gr de cobertura de chocolate blanco Frutos rojos almendra granulada Para las esferas de chocholate negro 200…
FILIPINOS DE CHOCOLATE BLANCO RELLENOS DE CREMA DE FOIE
Ingredientes para 15 filipinos: 100 gr de foie gras 75 ml de nata líquida 75 ml de leche Un chorrito de coñac Para la cobertura 250 gr de cobertura de chocolate blanco 50 gr de manteca de cacao Para…
