La Cuina de la Nnnina

CAPELLANIA 2011

 

Vino blanco de Marqués de Murrieta.

Brutal, espectacular, nos faltan adjetivos para definirlo.

Lo compré en la página web bodeboca por casualidad, pués nos faltaba un vino para completar la compra, y como todos los vinos que  había escogido eran negros y la Nnnina le encantan los blancos, busqué uno bien bueno y, viendo las buenas críticas que tenía y a pesar de mi pesadumbre por una gran bodega como es Marqués de Murrieta me arriesgué y lo cogí.

Nos los tomamos con unos grandes amigos, durante un menú degustación, lo maridamos con un bombón de foie y la combinación era excelente tal y como recomendaba la página del vino.

Encontramos un gusto afrutado de pera y piña, y un final de madera de vino de reserva que se alargó tanto que exclamamos: ¡Qué gran vino! que, todo y que no estaba previsto, para seguir degustándolo nos lo terminamos con una crema de pimientos escalibados con aire de berberechos que quedó muy bien, el gusto del ahumado de los pimientos con la madera del vino.

Para que después digan que en la Rioja solamente se hacen vinos negros buenos!

Hasta el día de hoy, el vino blanco más bien valorado para nosotros es éste.

Nuestra puntuación: 98

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