La Cuina de la Nnnina

MONTADITO DE FILETE DE CERDO CON PIMIENTO VERDE Y QUESO BRIE



Ingredientes:

1 rebanada de pan
Filete de cerdo
Pimiento verde
Queso Brie

Preparación:

Cortaremos el pimiento verde a tiras un poco anchas y las freiremos a fuego suave, dejaremos pochar  y cuando esté lo retiramos.
En una plancha harems el filete de cerdo.
Cortamos una rebanada de pan y ponemos el pimiento verde encima, después el filete y encima el queso brie. Lo ponemos al horno hasta que se deshaga el queso.
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