La Cuina de la Nnnina

SALMÓ AMB LES SEVES ESCATES DE PLATA

Ingredients per a 4 persones:

1 llom de salmó fumat d’alta gamma
Un pot petit de plata comestible (Sosa.cat)
1 pincell especial per la plata (Sosa.cat)

Preparació

Si el llom no ve tallat el tallem en daus però si bé tallat com és el meu cas només cal posar-los en un plat.

Agafarem el pincell especial per la plata i naparem un tros com si fos les escates del salmó.

Agafarem el plat de presentació i els posarem allà i una miqueta de plata de decoració.

Font. Tobegourmet.com

image_pdfimage_print
Facebook
Google+
http://lacuinadelannnina.com/index.php/2017/03/02/salmo-amb-les-seves-escates-de-plata/
Twitter
Pinterest
Pinterest
Instagram

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *